Roti Jala
Dalam bulan puasa ni yang paling tak leh celen kalo posa kat Mesia ialah kuih muih. Huhuhu lama bebeno rasanya tak makan kuih muih Mesia.. dalam masa setahun nih pernah jamah kuih keria jer.. itupun sbb ada member yg rajin buat. Skang kat Denmark nih langsung la tadak..Disebabkan aku ni mengidam beno nak makan kuih, aku dan hubby pun pakat2 la cuba masak roti jala. Kebetulan hari tu kari ayamnya udah siap utk lauk berbuka. So inilah proses masak roti jala ala Denmark... heheheh
Ni bahan2 dia. Tepung gandum, telur,air ngan serbuk kunyit sket. Masukkan bahan2 tadik dalam bekas dan kacau hingga sebati. Disebabkan aku takde mesin mixer tu... so aku mintak tolong hubby jadi mesin... hehehe. Acuannya pulak buat sendiri dari tin santan... kasi tebuk sama dia.
lepas dah siap2 kacau tu..pastikan adunan tu tak pekat dan tak cair.. yang sedang2 saja ekkkkk..... panaskanla kuali... letak minyak sikit... masuk adunan dalam acuan dan kasik gelek sama dia. Biar sampai garing.. pastu lipatlah ikut suka hati... hehehe
akhirnya siap juga roti jala. Inilah hasil chef2 bidan terjun. Alahai seronok nya rasa takleh nak habaq lah...... yummy2... jab jer licin kitaorg bedal masa berbuka.. hehehe. Lepas gak la rindu kat kampung halaman... cewahhhh
Itulah.. orang kata kalau dah terdesak dan terpaksa tu buleh ajer buat apa pun. Yang penting ada kemahuan. Kalau di tempat sendiri.. semua dimanja.. cakaplah nak makan apa pun.. semua ada jual di kedai/pasar. Semua di sogok depan mata. Itulah sebabnya kita jadi malas nak berfikir.
Pesanan pada ibu bapa... janganlah dimanjakan sangat anak2.. biar derang tahu susah.. biar derang berdikari..pastu berdoalah... InsyaAllah derang takkan naik kepala.
posted by Gee @ 11:37 PM
0 Comments:
Post a Comment
<< Home